15 Temmuz 2014 Salı

CIKOLATA SOSLU TAVUK GOGSU





Sicak Ramazan iftarinda serbetli tatli dan daha cok sutlu tatlilar tercih ediliyor bu tatlida cok kolay ve lezzetli tavuk gogsu tatlisi

TAVUK GOGSU ICIN
1 litre sut
2 bucuk Turk kahvesi fincani un
1 bucuk su bardagi toz seker
100 gram margarin isterseniz tereyag da kullanabilirsiniz
 1 vanilya

CIKOLATA SOS ICIN
1 su bardagi su
1 su bardagi sut
2 yemek kasigi nisasta
2 yemek kasigi kakao
2 fincan toz seker  
1 cay bardagi damla cikolata

1)margarin ve un pembelesene kafar kavrurulur
2) kavrulan una sut ve sekeri ilave ediyoruz goz goz olana kafar katistirip pisiriyorum
3) Ocaktan aldigimiz muhallebiye vanilya ekleyip 10 dakika mikserle cirpiyoruz ne kadar cok cirparsak o kadar guzel oluyor
4) sut, su, nisasta, kakao ve toz seker karistirilarak pisirilir.
5) ocaktan aldigimiz sosa damla cikolatayi ekleyip karistiriyoruz
6) kuplara once tavuk gogsunu daha sonra cikolata sosunu doktum soguyunca 2-3 saat buzdolabinda dinlendirdim .servise hazir afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder