DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

Sıcak Ramazan iftarlarında iyi gideceğini düşündüğüm hem kolay  hem lezzetli hem de hafif sütlü tatlı .

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
2-3 parça damla sakızı veya damla sakızlı sakız

tencereye süt,toz şeker ve nişastayı ekliyoruz.koyulaşana kadar karıştırıyoruz.göz göz olunca damla sakızlarını ezip ilave ediyoruz ve altını kapatıyoruz.çırpma teli ile 2-3 dakika çırptım ilk sıcaklığı çıkınca kaselere paylaştırdım.ılıyınca buzdolabın da beklettim soğuk servis ettim