çok lezzetli ve kolay bir pasta ben rulo pastayı iki tane almışım o yüzden dilimlediğim ruloları dik yerleştirdim aslında yan ve iki sıra diziliyordu tabi kremayı da eksiltip yaptım.Sizlerle tam tarifi paylaşıyorum. kremadaki şeker miktarını çok tatlı sevmiyorsanız bir miktar azaltabilirsiniz
3 paket Dankek Çilekli Rulo Pasta
Krema için ;
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
3 yemek kaşığı dolusu un
5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Öncelikle pastamızı ince ince dilimliyoruz.
Derin bir kaseyi streç filmle kaplıyoruz.
Dilimlenmiş rulo pastalarla derin kasemize taban oluşturuyoruz.
Daha sonra tereyağ hariç krema malzemelerini ocakta pişiriyoruz….(Bu krema tarifi tüm tatlılarda kullanabilceğiniz nefis bir tat)
Krema piştikten sonra tereyağı da eklenip Rondo ile 3-4 dakika kadar çırpıyoruz.
Streç filme dilimlediğimiz borcamdaki rulo pastaya kremamızı döküyoruz ve üzerini dilimlenmiş rulo pasta ile kapatıp buzdolabında 5-6 saat dinlendirildikten sonra servis tabağına borcamı ters cevirip kubbe şeklinde servis ediyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder