20 Kasım 2013 Çarşamba

ŞERBETLİ KURABİYE(MARGARİN VE YUMURTA YOK)




Malzemeler (23 adet) :


Hamuru için :

½ su bardağı ılık su
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı dövülmüş fındık
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
½ paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı)


Şerbeti için :

1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu



çok lezzetli kurabiyeler malzemesinde margarin ve yumurta yok.tarifte 23 adet diyor benim 20 tane kurabiyem oldu.Önce şerbetini hazırladım.Kurabiyeler sıcak şerbet soğuk olacak.şeker ve suyu tencereye aldım şeker tamamen eriyip kaynamaya başlayınca limon suyunu ekledim.Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.yağlı tepsiye şekil verip sıralıyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika 180 derecede pişiriyoruz.pişen kurabiyeleri soğuk şerbetle buluşturuyoruz.ve kurabiyeler servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder