27 Mart 2015 Cuma

TAHİNLİ KURU BAKLAVA










Tarifi Arda'nın mutfağı programından aldım çok lezzetli oldu
6yaprak baklavalık yufka
4 yemek kaşığı tereyağı – erimiş...
4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı toz şeker
 2avuç toz ceviz
Yufkalardan birisini tezgaha serin. Üzerine tereyağı sürüp diğer yufkayı üzerine kapatın ve yeniden tereyağı sürün.Son yufkayı da serip, tahin sürün, toz şeker ve ceviz serpin ve rulo yapın.diger 3 yufkayada aynı işlemi yapıp
3 parmak boyunda dilimler kesip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder