PEYNİRLİ POĞAÇALAR(MAYASIZ POĞAÇA)

safiyenintarifleri

Yumuşacık poğaçalar mayasız çok kolay bir tarif az malzeme ile yapımı kolay lezzetti  güzel poğaçalar.tarifi çok poğaça istiyorsak su bardağı ile az istiyorsak çay bardağı ile yapıyoruz.ben çay bardağı ile yaptım 12 adet çıktı.

1 çay bardağı erimiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(yaklaşık 2 buçuk su bardağı)
1 yumurta

İçi için
bir kase peynir
yarım demet maydanoz

margarini eritip ılımasını bekliyoruz yoğurt,erimiş ve ılımış olan margarin ,kabartma tozu karıştırıyoruz.daha sonra unu ekleyip hamuru oluşturuyoruz.unun yaklaşık ölçüsünü yazdım.siz iki bardaktan sonra kontrollü gidin.iç malzeme için maydanozu ince kıyıyoruz ve peynir ile karıştırıyoruz. daha sonra yumurtanın akını ekliyoruz.yumurtanın akı peynirin eriyip akmasını engelliyor.poğaçalara şekil verip üzerine yumurta sarısı ve susam sürüp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz