30 Eylül 2013 Pazartesi

ZEBRA KEK(SODALI İKİ RENKLİ KEK)

safiyenintarifleri


zebra kek adını şeklinden alıyor kek çizgi çizgi aynen zebra gibi yapımı biraz uğraştırsa da çok lezzetli çok da hafif bir kek.

3 yumurta
3 kahve fincanı(türk kahvesi fincanı) toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
7 kahve fincanı un
1 adet maden suyu
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2 yemek kaşığı kakao

1)yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır.şeker tamamen eriyene kadar çırpılır
2)sıvı yağ ve soda eklenir
3)kabartma tozu,vanilya ve 6 fincan un eklenir karıştırılır
4)kek hamurunu 2 ye ayırıyoruz.
5)2 adet kek hamurumuz var birisine kakaoyu diğerine kalan unu ilave ediyoruz
6)bu ölçü yuvarlak borcama tam oluyor.yağladığımız tepsiye bir fincan kakaolu bir fincan sade kek hamurundan ilave ediyoruz.hamur bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.




7)önceden ısıtılmış fırında ortalama 180-200 derece pişiriyoruz



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder