İKİ RENKLİ BİSKÜVİ

safiyenintarifleri

Çocukluğumun kurabiyesi en sevdiğim kurabiyelerden birisidir.çok da lezzetlidir mis gibi portakal kabuğu kokusuyla çayın yanında süper bir lezzet.

1 su bardağı erimiş margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon veya portakal kabuğu rendesi
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı kakao

karıştırma kabına margarin,yoğurt ,toz şeker,yumurta sarısı ekleyip karıştırıyoruz daha sonra vanilya,kabartma tozu,un ve portakal veya limon kabuğu rendesini ilave edip yoğuruyoruz.hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.hamuru 2 ye ayırıyoruz bir yarısına kakao ilave edip şekil veriyoruz.

safiyenintarfileri

safiyenintarfileri

şekil verdikten sonra önce yumurta beyazına daha sonra toz şekere batıırp önceden ısıtılmış fıırnda pişiriyoruz.eğer kalabalık misafire ikram etmek istiyorsanız bu ölçülerle bir sade birde kakaolu hamur hazırlayıp daha çok bisküvi elde edebilirsiniz